Miel de cooperativas y productores nacionales, nunca miel de mezcla sin origen.
Miel picante portuguesa · En botella squeeze
Miel portuguesa. Guindilla portuguesa. Nada más. En una botella que se aprieta, para poner encima de todo.
La lista de ingredientes
La mayoría de la miel picante es miel de mezcla con extracto de guindilla importado, aceite y vinagre para "ayudar". La nuestra no necesita ayuda.
Miel de apicultores portugueses, con origen documentado por lote. Dulce primero, siempre.
Guindilla cultivada en Portugal, infusionada y filtrada. El calor llega dos segundos después, limpio, sin amargor.
Cómo usar
Tapón flip-top, botella invertida, se aprieta a temperatura ambiente. Sin cucharas, sin tarros pegajosos, sin pedir perdón.
Sabor
Primero la miel. Dos segundos después, la guindilla. Nunca amarga, nunca quema. Solo lo justo para volver a apretar.
Picante medio. Hecho para usar cada día, no para demostrar valentía.
Portugal, de punta a punta
No es solo la miel. Es la miel, la guindilla, la producción y el envasado. Todo en Portugal, todo documentado por lote.
Miel de cooperativas y productores nacionales, nunca miel de mezcla sin origen.
Guindilla portuguesa, seca e infusionada. Sin extractos importados disimulando.
Envasado en una instalación registrada en Portugal, con trazabilidad de cada lote y cada ingrediente.
Muy pronto
Empezamos por Lisboa y Oporto: tiendas gourmet, queserías, vinotecas y brunches. Y pedidos directos en packs de tres. Deja tu email y serás el primero en saberlo.
PICA MEL Original
250 g
Botella squeeze invertida con tapón flip-top. Precio de lanzamiento anunciado con el primer lote.
Tiendas y restaurantes: ola@picamel.com
Preguntas
Medio. Se nota, sin duda, pero está hecho para cubrir toda la pizza y no solo una esquina. Sabor primero, calor después.
Sí. Sin aceites de semillas, vinagre, azúcar añadido, conservantes ni aromas. Si algún día cambia, cambia primero en la etiqueta.
La miel de verdad puede cristalizar con el frío. Guárdala a temperatura ambiente, lejos de la nevera. Si espesa, un baño de agua tibia lo resuelve.
Porque la miel picante se usa encima de las cosas, no con cuchara. Botella invertida, tapón flip-top, sin goteos, sin tarro pegajoso en la encimera.
Todavía no. El primer lote llega a tiendas independientes de Lisboa y Oporto y a pedidos directos. Deja tu email arriba y te avisamos.
Sí, en cajas de 6 y 12. Escribe a ola@picamel.com.
Parte de un grupo
PICA MEL es una de las empresas de Atlantic Utility Co., un grupo de negocios nativos en IA que invierte en el futuro de Lisboa. Cosas reales, hechas en Portugal.